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Magret de pato com redução de vinho do Porto
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Escalope de Foie Gras
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Costeletas de Borrego à Marroquina com Couscous Aromáticos com Limão e Coentros
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Creme de curgete com alho francês crocante e flocos de paprica fumada
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Curgete recheada com Sardinha
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SOPA DE AIPO E QUEIJO AZUL
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Nhoque com molho
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Massa com Atum
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Cavala Assada Mediterrânica
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Suflé de Foie Gras
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Peixe Frito Jamaicano
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Dahl de Coco e Lentilha Vermelha
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Lombo com Geleia de Malagueta
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Risoto de Quinoa com Curgete Marinada e Tempura de Shiitake
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Torta de Batatas, Porcini e Foie Gras
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Sopa de Arroz e Abóbora
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Lasanha Fria de Pão Guttiau Frio com Curgete e Salmão
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Bhuna Gosht de Cordeiro
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Frango Methi
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Cogumelos recheados com Molho Balti
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