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Bifinhos de Porco com Pimenta Preta
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Bifes com Molho de Pimenta
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Frango Assado com Óleo de Sésamo
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Medalhões de Porco glaceados com Vinagre de Malte
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Frango com Vinagre De Malte
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Bifes com Molho de Pimenta de Telicherry
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Rigatoni com Ragu
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Bifes de Novilho com Pimenta Verde
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Carne de Vaca estufada com Molho Mediterrâneo, Batatas e Ervilhas
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Bifes da Vazia com Molho de Mostarda
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Vaca com Molho de Ostras
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Arroz de perú com molho de ostras
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Pernil de Borrego Assado
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Barriga de Porco Crocante
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Magret de pato com redução de vinho do Porto
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Costeletas de Borrego à Marroquina com Couscous Aromáticos com Limão e Coentros
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Suflé de Foie Gras
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Creme Brulée com Foie Gras de Pato de Pedaços de Trufa Preta
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Lombo com Geleia de Malagueta
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Torta de Batatas, Porcini e Foie Gras
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