Salmão Assado com Molho de Endro
Salmão Assado com Molho de Endro e limão. Um prato absolutamente delicioso, super-rápido e fácil de confecionar. Sendo assim, não perca mais tempo e divirta-se a experimentar esta receita!
Ingredientes
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4 filetes de salmão
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4 colheres de sopa de endro fresco picado
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Molho de endro
Método de preparação
- Coloque todos os ingredientes da marinada (sumo de limão, endro e azeite) numa travessa e misture bem.
- Seque bem o salmão com papel de cozinha.
- Adicione o salmão à marinada e vire para que fique revestido uniformemente. Tape e leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos ou até 6 horas.
- Pré-aqueça o forno a 200 °C.
- Coloque o salmão (com a pele voltada para baixo) numa travessa forrada com papel alumínio. Leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que esteja cozido.
- Regue o salmão assado com molho de Endro, sal e pimenta a gosto; sirva com arroz integral e/ou vegetais à sua escolha.
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