Salada de camarão com abacate
Uma salada simples e fácil para o seu verão.
Ingredientes
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200 g de camarão;
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½ abacate em cubos;
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Folhas de alface;
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1 colher de café de sal
Método de preparação
- Ferver os camarões por 10 minutos e escorrer.
- Em seguida cortar os camarões em pedaços e colocar numa tigela com o abacate.
- Numa outra tigela, misturar as raspas da casca e o sumo do limão, o sal, e o óleo de abacate e misturar bem até ficar homogéneo.
- Temperar os camarões e o abacate com o molho. Acrescentar as folhas de alface já lavadas, secas e picadas, e servir.
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