Queijo Azul com Mel de Trufas e Figos

Cada um dos sabores é complementado com o brilho do mel. Sem qualquer explicação necessária, os ingredientes falam por si.

Ingredientes

  • 25gr de queijo azul
  • 4 figos frescos maduros
  • Mel de trufa

Método de preparação

  1. Retire o queijo do frigorífico 30 minutos a uma hora antes de servir, para que fique em temperatura ambiente.
  2. Corte cuidadosamente o queijo em quatro fatias e coloque em pratos individuais.
  3. Regue cada fatia de queijo com uma colher de chá de mel e sirva imediatamente com figos, pão duro e um vinho ideal para sobremesas.
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