Petiscos com Fígado de Bacalhau

Bolas saborosas e crocantes com fígado de bacalhau agradarão adultos e crianças. Precisa de apenas alguns minutos para cozinhar e seus convidados ficarão satisfeitos com seu talento culinário.

Ingredientes

Método de preparação

  1. Rale as batatas em um ralador grande.
  2. Rale os ovos e o queijo em um ralador fino. Pique os verdes.
  3. Coloque o fígado de bacalhau num prato e amasse cuidadosamente o produto com um garfo.
  4. Misture todos os ingredientes, adicione o molho de soja, forme bolas de 2-4 cm de diâmetro.
  5. Toste as sementes de sésamo numa frigideira seca, mexa constantemente.
  6. Enrole as bolas no sésamo, coloque-as com precisão em um prato plano e decore com verduras.

 

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