Fondue de Chocolate com Biscoito
A crocância do biscoito ou bolacha combina perfeitamente com a cremosidade do chocolate derretido, já para não falar do sabor. O resultado é muito semelhante aquelas receitas de bolacha banhada com chocolate que dão água na boca!
Ingredientes
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400 g de Chocolate Preto 70%
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300 ml de leite meio gordo
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Biscoitos Sablés de Manteiga
Método de preparação
- Derreta o chocolate em banho-maria. Depois de derretido, misture-o bem com um garfo para obter um chocolate homogéneo.
- Sem parar de mexer, adicione suavemente as natas líquidas e depois o leite, consoante a consistência desejada.
- Verta o chocolate para o recipiente do fondue e mantenha-o quente.
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