Entradas de Salmão com Abacate

Deixamos aqui uma bela receita de entradas de salmão, muito fáceis de preparar, excelentes para jantares de família e amigos. Veja o vídeo e confira o quão fácil é a sua preparação. E são tão apetitosas..hmmm!

Ingredientes

Método de preparação

  1. Corte o abacate ao meio, tire o caroço, descasque-o e pique-o.
  2. Adicione o azeite e o sumo de limão.
  3. Em seguida junte o sal e a pimenta. Envolva bem e reserve.
  4. Pique o salmão fumado.
  5. Coloque a mistura de abacate no molde. Alise com uma colher de chá.
  6. Adicione o salmão por cima e alise também.
  7. Desenforme.
  8. Junte o wasabi com o molho para saladas e mexa muito bem. Espalhe 1 colher de chá no topo do canapé.
  9. Enrole o restante salmão em flor (veja no vídeo). Coloque por cima do canapé.
  10. Enfeite o prato com o molho de soja.
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