Descrição do Produto
UVAS: 100% Prosecco.
VINIFICAÇÃO: O mosto obtém-se a partir da prensagem suave de uvas unicamente da casta Prosecco. Em seguida, metade do mosto passa por uma fase inicial de fermentação, a uma temperatura controlada de 18ºC, sendo a outra metade armazenada a 0ºC, sob a forma de mosto não fermentado. Mais tarde, são misturados e transferidos para depósitos de aço inoxidável comprimidos, onde lhe é adicionado gás carbónico por meio do tradicional método Charmat.
COR: Amarelo palha pálido; mousse fina e transparente com um perlage muito delicado.
BOUQUET: Atractivamente intenso; muito frutado e aromático, com traços de flor de glicínia e maçã reineta.
AROMA: Bem equilibrado e apelativo, com uma nota de amêndoa extremamente delicada característica do Prosecco.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 5°-7°C.
COMBINAÇÕES: Um aperitivo excelente, pode também ser servido a acompanhar refeições, nomeadamente sobremesas, desde que o sabor dos pratos não seja muito acentuado.
Teor de Alcool:
11%
Alergénios:
Contém sulfitos.
Utilização:
Um aperitivo excelente, pode também ser servido a acompanhar refeições, nomeadamente sobremesas, desde que o sabor dos pratos não seja muito acentuado.
Origem:
Itália
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
