Descrição do Produto
As águas frias do Atlântico Norte passam primeiro por dois filtros naturais, um banco de areia e um leito de mexilhões, antes de serem transportadas por oleodutos para grandes reservatórios aquecidos. A água evapora lentamente e depois se transforma em salmoura. Quando a concentração de sal é muito alta, a água é despejada em tanques rasos para cristalizar. Os cristais são então colhidos manualmente e enxaguados em água até brilharem.
Colhido manualmente, o sal Halen Môn tem garantia de 100% sem aditivos. Crocantes, delicados, puros e translúcidos, estes flocos do mar são colhidos com o maior cuidado graças a um sistema bem estudado que preserva oligoelementos e minerais.
Premiado pelo Guild of Fine Food Great Taste Awards em 2019, o sal Halen Môn é um item obrigatório na sua mesa. Descubra aqui alguns usos possíveis:
• biscoitos e seu toque de sal: tirando os biscoitos do forno, coloque por cima uma pequena pitada de sal Halen Môn;
• Peixe grelhado: depois de grelhar peixe, adicione uma pitada de sal Halen Môn e saboreie;
• Molho holandês: tempere o seu molho holandês com algumas pitadas de sal Halen Môn para acompanhar perfeitamente o seu peixe.
A aventura do sal Halen Môn começou em 2007. Com um casal apaixonado pela ilha de Anglesey, na Grã-Bretanha. É o local onde o mar é o mais puro do Reino Unido. Este casal decidiu então produzir sal marinho de qualidade. O sal Halen Môn leva o nome do galês “Ynys Môn” que significa Anglesey, sua ilha de origem. A pureza e a excelência dos flocos deste sal marinho chamam a atenção dos chefs, tanto que hoje esta pequena empresa familiar de 12 pessoas exporta para 22 países ao redor do mundo. O próprio Barack Obama, ex-presidente dos Estados Unidos da América, declarou que o sal Halen Môn é o seu sal preferido!
Ingredientes:
Sal Halen Môn.
Alergénios:
Possíveis -9999 de: aipo, sésamo, mostarda, frutos secos.
Conservação:
Conservar em local seco.
Utilização:
Premiado pelo Guild of Fine Food Great Taste Awards em 2019, o sal Halen Môn é um item obrigatório na sua mesa. Descubra aqui alguns usos possíveis:
• biscoitos e seu toque de sal: tirando os biscoitos do forno, coloque por cima uma pequena pitada de sal Halen Môn;
• Peixe grelhado: depois de grelhar peixe, adicione uma pitada de sal Halen Môn e saboreie;
• Molho holandês: tempere o seu molho holandês com algumas pitadas de sal Halen Môn para acompanhar perfeitamente o seu peixe.
Origem:
Reino Unido
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
