Descrição do Produto
Este molho de ostra premium contém extrato de ostra real. Agora um ingrediente popular em todo o mundo, o molho de ostra foi inventado por Lee Kam Sheung – um cozinheiro da aldeia chinesa de Guangdong que, em 1888, acidentalmente cozinhou demais a sopa de ostra até o caldo claro se transformar em um molho escuro e caramelizado. O chef continuou fundando a empresa chinesa Lee Kum Kee, que continuou a crescer ao longo de quatro gerações, e ainda produz este molho premium de ostras.
Ingredientes:
água, açúcar, extrato de ostras 9% [OSTRAS (MOLUSCOS) 90%, água, sal], sal, amido de milho modificado, farinha de TRIGO, corante (caramelo), extrato de levedura (extrato de levedura, sal), intensificadores de sabor (triinosinato de sódio dissódico, guanilato de sódio).
Alergénios:
Ver ingredientes em MAIÚSCULAS.
Conservação:
Depois de aberto manter refrigerado.
Utilização:
Tradicionalmente usado em marinadas, é um tempero ideal para cozinhados em Wok, como condimento, e é também presença obrigatória em muitos pratos sumptuosos da cozinha chinesa.
Origem:
China
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 553kJ 130kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
<0,5g <0,1g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
31g 25g |
| Proteínas | 1,5g |
| Sal | 11,3g |
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
