Descrição do Produto
O “Limoo” ou lima preta seca é muito usada no Oriente Médio. As limas são fervidos em água com sal por 5 minutos.
Em seguida, são deixados para secar por várias semanas. A casca e o interior escurecem, as limas tornam-se secas e quebradiças, os aromas concentram-se e amadurecem …
Contém notas frescas de lima e frutas cítricas cristalizadas. Na boca é uma mistura doce, amarga, surpreendentemente ácida.
Para usá-las, basta partir os pedaços e adicioná-las aos seus preparativos. A lima irá hidratar em contato com líquidos.
Ingredientes:
Lima preta seca (Citrus latifolia).
Alergénios:
Pode conter vestígios de aipo, sésamo, mustarda e frutos de casca rija.
Conservação:
Conservar num local seco à temperaruta ambiente.
Sugestão de Preparação:
Para usá-las, basta partir os pedaços e adicioná-las aos seus preparativos. A lima irá hidratar em contato com líquidos.
Utilização:
Pode ser usado inteiro ou em lascas para temperar guisados, sopas e molhos. Realçam os macaroons caseiros, gelados e sobremesas de chocolate.
Origem:
França
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.