Descrição do Produto
Ao contrário do que seu nome sugere, a trombeta da morte é um excelente alimento: permitem o bom funcionamento do trânsito e das células, promovem a circulação sanguínea e o desenvolvimento ósseo.
Também chamado de chifre preto, a sua aparência, justifica plenamente o nome: é muito semelhante a um funil cor de carvão, em pé sobre uma perna com um chapéu rasgado em pequenos pedaços
Este cogumelos crescem em solo leve e húmido, rico em calcário e argila, sob faias, bordos, aveleiras e carvalhos. Este fungo é por vezes difícil de distinguir do solo devido à sua cor escura, forma irregular, tamanho pequeno e porque nasce frequentemente de baixo de folhas mortas.
Ingredientes:
Cantarelos pretos (Craterellus cornucopioïdes) secos. Colhidos a mão. Sujeito a dessecação.
Sugestão de Preparação:
Instruções de reidratação: Colocar em água durante 30min. Enxaguar numa escumadeira e usar como cogumelos frescos.
Utilização:
Ideal para a preparação de sopas, molhos ou recheios.
Origem:
França
Informação Nutricional:
| Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1058kJ 255kcal |
| Lipidos dos quais saturados |
5g 2g |
| Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
14g 10g |
| Proteínas | 18g |
| Sal | 0,01g |
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.
