Descrição do Produto
O Berbigão das Rías Galegas da Real Conservera Española são conservas gourmet elaboradas num caldo natural que é constituído pelo próprio berbigão, cebola, louro, limão, sal e água.
Estas conservas gourmet provêm da ria de Noia, localizada a sul da Corunha, sob o nome protegido de Cofradía de Noia. Estes berbigões seguem processos de limpeza muito cuidadosos e rigorosos. Primeiro, os berbigões são purificados com a água do mar durante 16 horas. Depois chegam às instalações da Real Conservera Española, onde são lascadas e submetidas a várias lavagens para retirar os restos de areia. E por fim, são acondicionados em salmoura à base de limão, louro, água e sal. Todos os berbigões enlatados são embalados manualmente, de forma a controlar que são colocados corretamente. Depois de embalado, a durabilidade do berbigão enlatado é de 4 anos. Para garantir que não se deteriorem prematuramente, devemos armazená-los em local seco e à temperatura ambiente.
Ao consumir os berbigões, sirva como prato principal para aperitivos ou como ingrediente no preparo de outros pratos. A Real Conservera Española recomenda não descartar o líquido da cobertura, pois é um caldo natural e altamente concentrado que lhe confere um sabor especial. Além disso, se for comer como aperitivo, recomendam que os sirva diretamente na lata, e não em pratos. Os berbigões da Real Conservara destacam-se pela sua delicada limpeza, com a qual se consegue a ausência de qualquer resíduo de areia. Também pelo seu sabor a mar e pela sua textura tenra e uniforme, que fazem do berbigão Real Conservera um alimento de grande qualidade.
Ingredientes:
BERBIGÃO, água, cebola, limão, sal e louro.
Alergénios:
Ver ingredientes em MAIÚSCULAS.
Conservação:
Conservar num local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 24 horas.
Origem:
Espanha
Informação Nutricional:
Declaração Nutricional (valores médios): | Por 100g |
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Energia | 328kJ 78kcal |
Lipidos dos quais saturados |
1,54g 0,6g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
0,5g <0,5g |
Proteínas | 15,46g |
Sal | 0,85g |
Registo Sanitário:
ES 12.19314/PO CE
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
Aviso sobre a nossa informação de produto:
Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.