Descrição do Produto
Provenientes de uma variedade de freixo espinhoso que cresce espontaneamente na China. As Bagas de Szechuan Verdes da China da Terre Exotique são secas ao sol e limpas dos pequenos grãos amargos que contêm.
A pimenta de Sichuan faz parte da mistura de «cinco especiarias» chinesas e entre seis variedades existentes, a variedade chinesa, de Sichuan, com um travo apimentado e de citrinos é considerada a melhor. A pimenta verde de Sichuan tem um sabor mais robusto e terroso do que a sua popular versão vermelha. Sempre que possível a pimenta de Sichuan deve ser moída no momento da utilização.
Ingredientes:
Bagas de Sichuan verdes (Zanthoxylum simulans). Embalado em França.
Conservação:
Conservar em local seco.
Utilização:
Seco ou moído, rachado, infundido ou grelhado, estas bagas incrementam os frutos do mar e são verdadeiramente explosivas com chocolate.
Origem:
China
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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Confirme sempre a informação no rótulo do artigo. Os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação de rotulagem que acompanha cada produto, nomeadamente a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como outras informações antes de o utilizar ou consumir.