Descrição do Produto
Originário do Irão e da zona mediterrânica, o cominho pertence á família da salsa e é utilizado desde os tempos antigos.
O cominho é popular nas cozinhas da Índia, do Médio Oriente e do México, pois as suas sementes têm um aroma quente, dão um sabor forte, terroso e ligeiramente amargo, realçando assim a doçura dos pratos.
O cominho é um ingrediente essencial para o pó de caril e outras misturas como o Baharat. É também um dos principais ingredientes do verdadeiro guacamole mexicano.
Hoje em dia, é a segunda especiaria mais popular do mundo, sendo apenas derrotado pela pimenta preta.
O cominho em pó dá um aroma perfumado e é útil quando não se tem tempo para moer as sementes de cominho.
Ingredientes:
Cominhos.
Alergénios:
Possíveis -9999 de: aipo, sésamo, mostarda, frutos de casca rija, gluten.
Conservação:
Conservar num local seco.
Origem:
França
Distribuido por:
Socilink Lda
Rua Quinta dos Álamos n.º 3, 2625-577 Vialonga, PORTUGAL
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