Homus de Pickles

Um molho fácil e delicioso para lanches, perfeito para acompanhar com tostas. Com um toque de pepino pickles.

Método de preparação

  1. No liquidificador, misture o homus, os pepinos em conserva, o sal e a pimenta. Misture até obter uma consistência suave. Se a mistura parecer muito dura, pode adicionar o sumo dos pickles, uma colher de sopa de cada vez.
  2. Sirva numa tigela larga e rasa e decore o topo com um fio de um bom azeite e rodelas de pepino em pickles picados.

 

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